| Сыр голландский, брусковый | 20 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подберезовики | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.8 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3451 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 8.4% | 2452 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 13.5% | 1514 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 1% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 49.2% | 417 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 2% | 10112 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 9.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 25.2% | 814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.413 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 96852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.9% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.65 мг | 90 мг | 6.3% | 12.9% | 1593 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.934 мг | 15 мг | 6.2% | 12.7% | 1606 г |
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 58140 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5403 мг | 20 мг | 32.7% | 67% | 306 г |
| Ниацин | 5.917 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.38 мг | 2500 мг | 16.8% | 34.4% | 596 г |
| Кальций, Ca | 45.22 мг | 1000 мг | 4.5% | 9.2% | 2211 г |
| Магний, Mg | 16.26 мг | 400 мг | 4.1% | 8.4% | 2460 г |
| Натрий, Na | 261.97 мг | 1300 мг | 20.2% | 41.4% | 496 г |
| Сера, S | 10.88 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.3% | 9191 г |
| Фосфор, P | 183.4 мг | 800 мг | 22.9% | 46.9% | 436 г |
| Хлор, Cl | 335.97 мг | 2300 мг | 14.6% | 29.9% | 685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 3.7% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.6% | 11905 г |
| Марганец, Mn | 0.6993 мг | 2 мг | 35% | 71.7% | 286 г |
| Медь, Cu | 4.9 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 1% | 20408 г |
| Молибден, Mo | 0.619 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.8% | 11309 г |
| Цинк, Zn | 0.191 мг | 12 мг | 1.6% | 3.3% | 6283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.873 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.57 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.752 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | min 16.8 г | 5.1% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 27.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с сыром составляет 48,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».