| Отруби ржаные | 25 г |
| Творог нежирный 0,6% | 400 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Пшеничная мука, обойная | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 15.4% | 422 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3% | 2154 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.1% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 9.4% | 690 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.5% | 1840 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.7% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 9.4% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 49.76 мг | 500 мг | 10% | 6.5% | 1005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 6.8% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.52 мкг | 400 мкг | 7.9% | 5.1% | 1269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.928 мкг | 3 мкг | 30.9% | 20.1% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.4% | 2740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 2.4% | 2717 г |
| Витамин Н, биотин | 8.576 мкг | 50 мкг | 17.2% | 11.2% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1548 мг | 20 мг | 20.8% | 13.6% | 481 г |
| Ниацин | 1.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.88 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.8% | 1367 г |
| Кальций, Ca | 99.6 мг | 1000 мг | 10% | 6.5% | 1004 г |
| Магний, Mg | 46.48 мг | 400 мг | 11.6% | 7.6% | 861 г |
| Натрий, Na | 52.88 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.7% | 2458 г |
| Сера, S | 180.72 мг | 1000 мг | 18.1% | 11.8% | 553 г |
| Фосфор, P | 204.4 мг | 800 мг | 25.6% | 16.7% | 391 г |
| Хлор, Cl | 101.44 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.9% | 2267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.568 мг | 18 мг | 8.7% | 5.7% | 1148 г |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.4% | 2679 г |
| Кобальт, Co | 3.52 мкг | 10 мкг | 35.2% | 22.9% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.5842 мг | 2 мг | 29.2% | 19% | 342 г |
| Медь, Cu | 130.04 мкг | 1000 мкг | 13% | 8.5% | 769 г |
| Молибден, Mo | 8.528 мкг | 70 мкг | 12.2% | 7.9% | 821 г |
| Никель, Ni | 2.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.992 мкг | 55 мкг | 45.4% | 29.6% | 220 г |
| Фтор, F | 29.28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13661 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.823 мг | 12 мг | 6.9% | 4.5% | 1458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.312 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.915 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.705 г | ~ | |||
| Валин | 0.818 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.449 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.453 г | ~ | |||
| Лизин | 1.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Треонин | 0.653 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.766 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.573 г | ~ | |||
| Аланин | 0.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.899 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.804 г | ~ | |||
| Пролин | 1.51 г | ~ | |||
| Серин | 0.738 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.83 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники запеченные составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».