| Лук репчатый (Жарка) | 112 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Горбуша (Жарка) | 155 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.8 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 611 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 12.1% | 300 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 9.6% | 378 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 1.7% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 8.2% | 444 г |
| Вода | 38.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5858 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1481.6 мкг | 900 мкг | 164.6% | 59.7% | 61 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.71 мг | 5 мг | 174.2% | 63.2% | 57 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.265 мг | 1.5 мг | 17.7% | 6.4% | 566 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 4.4% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 118.25 мг | 500 мг | 23.7% | 8.6% | 423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.238 мг | 5 мг | 24.8% | 9% | 404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.977 мг | 2 мг | 48.9% | 17.7% | 205 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.387 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.4% | 2600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.188 мкг | 3 мкг | 172.9% | 62.7% | 58 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.7 мг | 90 мг | 6.3% | 2.3% | 1579 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.625 мкг | 10 мкг | 136.3% | 49.4% | 73 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.927 мг | 15 мг | 39.5% | 14.3% | 253 г |
| Витамин Н, биотин | 1.297 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3855 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 3.4% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.257 мг | 20 мг | 56.3% | 20.4% | 178 г |
| Ниацин | 5.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 595.42 мг | 2500 мг | 23.8% | 8.6% | 420 г |
| Кальций, Ca | 63.52 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.3% | 1574 г |
| Магний, Mg | 64.22 мг | 400 мг | 16.1% | 5.8% | 623 г |
| Натрий, Na | 80.06 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.2% | 1624 г |
| Сера, S | 296.21 мг | 1000 мг | 29.6% | 10.7% | 338 г |
| Фосфор, P | 285.5 мг | 800 мг | 35.7% | 12.9% | 280 г |
| Хлор, Cl | 228.83 мг | 2300 мг | 9.9% | 3.6% | 1005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 621.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 180.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.78 мг | 18 мг | 9.9% | 3.6% | 1011 г |
| Йод, I | 65.21 мкг | 150 мкг | 43.5% | 15.8% | 230 г |
| Кобальт, Co | 29.516 мкг | 10 мкг | 295.2% | 107% | 34 г |
| Литий, Li | 4.839 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2702 мг | 2 мг | 13.5% | 4.9% | 740 г |
| Медь, Cu | 218.79 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 7.9% | 457 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.6% | 1400 г |
| Никель, Ni | 10.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 429.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 55.831 мкг | 55 мкг | 101.5% | 36.8% | 99 г |
| Фтор, F | 565.5 мкг | 4000 мкг | 14.1% | 5.1% | 707 г |
| Хром, Cr | 70.56 мкг | 50 мкг | 141.1% | 51.2% | 71 г |
| Цинк, Zn | 1.6427 мг | 12 мг | 13.7% | 5% | 731 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.51 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.515 г | ~ | |||
| Валин | 1.595 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.218 г | ~ | |||
| Лизин | 2.61 г | ~ | |||
| Метионин | 0.704 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.047 г | ~ | |||
| Треонин | 1.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.904 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.079 г | ~ | |||
| Аланин | 1.754 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.26 г | ~ | |||
| Глицин | 1.723 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.888 г | ~ | |||
| Пролин | 0.951 г | ~ | |||
| Серин | 1.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.642 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 36.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.912 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.768 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.144 г | min 16.8 г | 24.7% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.099 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.213 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.2% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.998 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.912 г | ~ |
Энергетическая ценность начинка для рыбного пирога составляет 275,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».