| Кабачок (Жарка) | 700 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1% | 9500 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 15.6% | 589 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 12676 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.9% | 4737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 2.7% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 7.3% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.959 мкг | 400 мкг | 5% | 4.6% | 2004 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.26 мг | 90 мг | 11.4% | 10.5% | 877 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.175 мг | 15 мг | 27.8% | 25.6% | 359 г |
| Витамин Н, биотин | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 8772 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.998 мг | 20 мг | 5% | 4.6% | 2004 г |
| Ниацин | 0.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.47 мг | 2500 мг | 12.2% | 11.2% | 818 г |
| Кальций, Ca | 23.85 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4193 г |
| Магний, Mg | 12.16 мг | 400 мг | 3% | 2.8% | 3289 г |
| Натрий, Na | 396.82 мг | 1300 мг | 30.5% | 28.1% | 328 г |
| Сера, S | 1.83 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 54645 г |
| Фосфор, P | 16 мг | 800 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Хлор, Cl | 607.84 мг | 2300 мг | 26.4% | 24.3% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 2.8% | 3390 г |
| Кобальт, Co | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.4% | 6536 г |
| Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 80000 г |
| Медь, Cu | 2.76 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36232 г |
| Молибден, Mo | 1.12 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.0061 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 196721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.33 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.568 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.181 г | min 16.8 г | 13% | 12% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.172 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.9% | 45% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.481 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки кольцами составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».