| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 12 г |
| Вода | 170 г |
| Сыр Гауда | 95 г |
| Мед пчелиный | 9 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.7 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 5.6% | 738 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 4.4% | 933 г |
| Углеводы | 37.7 г | 219 г | 17.2% | 7% | 581 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.7% | 870 г |
| Вода | 36.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6296 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.308 мг | 1.5 мг | 20.5% | 8.4% | 487 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.3% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 26.91 мг | 500 мг | 5.4% | 2.2% | 1858 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 3.5% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.187 мкг | 400 мкг | 15.3% | 6.3% | 654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.128 мг | 15 мг | 7.5% | 3.1% | 1330 г |
| Витамин Н, биотин | 1.011 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 4946 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3333 мг | 20 мг | 11.7% | 4.8% | 857 г |
| Ниацин | 0.609 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.5 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.3% | 3067 г |
| Кальций, Ca | 13.06 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7657 г |
| Кремний, Si | 2.02 мг | 30 мг | 6.7% | 2.7% | 1485 г |
| Магний, Mg | 9.61 мг | 400 мг | 2.4% | 1% | 4162 г |
| Натрий, Na | 198.46 мг | 1300 мг | 15.3% | 6.3% | 655 г |
| Сера, S | 36.56 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.5% | 2735 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 2.9% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 312.25 мг | 2300 мг | 13.6% | 5.6% | 737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 530.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 1.6% | 2659 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 0.888 мкг | 10 мкг | 8.9% | 3.6% | 1126 г |
| Марганец, Mn | 0.2964 мг | 2 мг | 14.8% | 6% | 675 г |
| Медь, Cu | 61.76 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.5% | 1619 г |
| Молибден, Mo | 6.869 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4% | 1019 г |
| Никель, Ni | 1.111 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.19 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.4% | 1724 г |
| Титан, Ti | 5.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.25 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9697 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.5183 мг | 12 мг | 4.3% | 1.8% | 2315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.684 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | min 16.8 г | 1.7% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ |
Энергетическая ценность сырные палочки составляет 244,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».