Мой здоровый рацион

Рецепт салат из консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из консервы

Треска копченая в масле. Консервы 129 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 207 г
Огурец, парниковый 378 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сметана 20,0% жирности 70 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.4% 1070 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 13.5% 667 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.2% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 8.2% 1102 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 7.1% 1259 г
Витамин В4, холин 77.73 мг 500 мг 15.5% 14% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 8.7% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.817 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8304 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 5% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 3.8% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 5.1% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.778 мг 15 мг 11.9% 10.7% 844 г
Витамин Н, биотин 5.946 мкг 50 мкг 11.9% 10.7% 841 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 5.8% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.7682 мг 20 мг 8.8% 7.9% 1131 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.03 мг 2500 мг 8% 7.2% 1256 г
Кальций, Ca 106.16 мг 1000 мг 10.6% 9.6% 942 г
Магний, Mg 19.29 мг 400 мг 4.8% 4.3% 2074 г
Натрий, Na 395.11 мг 1300 мг 30.4% 27.4% 329 г
Сера, S 84.41 мг 1000 мг 8.4% 7.6% 1185 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 11.6% 773 г
Хлор, Cl 406.95 мг 2300 мг 17.7% 16% 565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.5 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 5.4% 1678 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 3.2% 2846 г
Кобальт, Co 2.899 мкг 10 мкг 29% 26.1% 345 г
Марганец, Mn 0.0202 мг 2 мг 1% 0.9% 9901 г
Медь, Cu 27.34 мкг 1000 мкг 2.7% 2.4% 3658 г
Молибден, Mo 2.212 мкг 70 мкг 3.2% 2.9% 3165 г
Никель, Ni 0.147 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 8.262 мкг 55 мкг 15% 13.5% 666 г
Фтор, F 15.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25625 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4464 г
Цинк, Zn 0.3298 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из консервы составляет 110,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».