| Тунец белый, консервированный в воде, сухой продукт без маринада | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Оливки (маслины) созревшие, мелкие, консервированные | 15 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Уксус бальзамический | 32 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Перец болгарский, сырой | 150 г |
| Авокадо, сырые, все продовольственные сорта | 50 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2276 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 9.1% | 1490 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.6% | 1400 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.4% | 1818 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 9.5% | 1420 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.24 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 10.8% | 1250 г |
| бета Криптоксантин | 9.658 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 140.466 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 8.93 мг | 500 мг | 1.8% | 2.4% | 5599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 5.5% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 11.9% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.399 мкг | 400 мкг | 4.6% | 6.2% | 2174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 9.2% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.72 мг | 90 мг | 29.7% | 40.1% | 337 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 4.7% | 2865 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.349 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 6.8% | 2000 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 38168 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 8.6% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6382 мг | 20 мг | 8.2% | 11.1% | 1221 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.14 мг | 2500 мг | 8.6% | 11.6% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 26.73 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.6% | 3741 г |
| Магний, Mg | 20.78 мг | 400 мг | 5.2% | 7% | 1925 г |
| Натрий, Na | 107.38 мг | 1300 мг | 8.3% | 11.2% | 1211 г |
| Сера, S | 1.75 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 57143 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 11.6% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 11.94 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 19263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 6.1% | 2219 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 1.019 мкг | 10 мкг | 10.2% | 13.8% | 981 г |
| Марганец, Mn | 0.1113 мг | 2 мг | 5.6% | 7.6% | 1797 г |
| Медь, Cu | 83.01 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 11.2% | 1205 г |
| Молибден, Mo | 1.164 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.3% | 6014 г |
| Никель, Ni | 1.892 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.692 мкг | 55 мкг | 21.3% | 28.8% | 470 г |
| Фтор, F | 5.9 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67797 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.3% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.2656 мг | 12 мг | 2.2% | 3% | 4518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 30% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.67 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.364 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.987 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.001 г | min 16.8 г | 11.9% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.87 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 74 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».