Мой здоровый рацион

Калорийность Сыворотка. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыворотка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.4% 76000 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.5% 7000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.2% 4867 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 23.8% 1636 г
Витамин В4, холин 14 мг 500 мг 2.8% 10.9% 3571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 26.6% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 23.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 37.9% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 2.3% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.8% 50000 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 15.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.2328 мг 20 мг 1.2% 4.7% 8591 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130 мг 2500 мг 5.2% 20.3% 1923 г
Кальций, Ca 60 мг 1000 мг 6% 23.4% 1667 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 7.8% 5000 г
Натрий, Na 42 мг 1300 мг 3.2% 12.5% 3095 г
Сера, S 8 мг 1000 мг 0.8% 3.1% 12500 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 38.3% 1026 г
Хлор, Cl 67 мг 2300 мг 2.9% 11.3% 3433 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.06 мг 18 мг 0.3% 1.2% 30000 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 20.7% 1875 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 3.9% 10000 г
Медь, Cu 4 мкг 1000 мкг 0.4% 1.6% 25000 г
Молибден, Mo 12 мкг 70 мкг 17.1% 66.8% 583 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 16.4% 2400 г

Энергетическая ценность Сыворотка составляет 25,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».