| Лук зеленый (перо) | 350 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 500 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 450 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.4 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.8% | 938 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.4% | 848 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 5.6% | 978 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.5 мкг | 900 мкг | 19.6% | 10.7% | 510 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.7% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.1% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 86.99 мг | 500 мг | 17.4% | 9.5% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 5.2% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.129 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.2% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.89 мг | 90 мг | 8.8% | 4.8% | 1141 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.752 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4.1% | 1330 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.461 мг | 15 мг | 9.7% | 5.3% | 1027 г |
| Витамин Н, биотин | 7.14 мкг | 50 мкг | 14.3% | 7.8% | 700 г |
| Витамин К, филлохинон | 44 мкг | 120 мкг | 36.7% | 20% | 273 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6689 мг | 20 мг | 8.3% | 4.5% | 1198 г |
| Ниацин | 0.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.77 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.8% | 1447 г |
| Кальций, Ca | 55.64 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.1% | 1797 г |
| Магний, Mg | 23.5 мг | 400 мг | 5.9% | 3.2% | 1702 г |
| Натрий, Na | 238.28 мг | 1300 мг | 18.3% | 10% | 546 г |
| Сера, S | 66.47 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.6% | 1504 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 7.5% | 729 г |
| Хлор, Cl | 406.93 мг | 2300 мг | 17.7% | 9.7% | 565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.982 мг | 18 мг | 11% | 6% | 908 г |
| Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.5% | 2196 г |
| Кобальт, Co | 5.26 мкг | 10 мкг | 52.6% | 28.7% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.0439 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4556 г |
| Медь, Cu | 52.05 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.8% | 1921 г |
| Молибден, Mo | 7.314 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.7% | 957 г |
| Селен, Se | 10.965 мкг | 55 мкг | 19.9% | 10.9% | 502 г |
| Фтор, F | 18.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.6% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.4978 мг | 12 мг | 4.1% | 2.2% | 2411 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | min 16.8 г | 3.2% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.349 г | ~ |
Энергетическая ценность рулет из лаваша составляет 183,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».