Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадно банановый мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадно банановый мусс

Творог "Лакт", 2% 94 г
Банан 108 г
Какао-порошок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно банановый мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 12.1% 784 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.8% 3294 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.5% 1724 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.9% 952 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.9% 3197 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 1.6% 6040 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 7.7% 1241 г
Витамин В4, холин 26.07 мг 500 мг 5.2% 4.9% 1918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 4.3% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 13.4% 709 г
Витамин В9, фолаты 23.158 мкг 400 мкг 5.8% 5.5% 1727 г
Витамин В12, кобаламин 0.594 мкг 3 мкг 19.8% 18.8% 505 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 5.5% 1711 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.3% 6912 г
Витамин Н, биотин 3.418 мкг 50 мкг 6.8% 6.4% 1463 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4019 мг 20 мг 12% 11.4% 833 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.45 мг 2500 мг 10.6% 10% 942 г
Кальций, Ca 62.39 мг 1000 мг 6.2% 5.9% 1603 г
Магний, Mg 46.73 мг 400 мг 11.7% 11.1% 856 г
Натрий, Na 32.2 мг 1300 мг 2.5% 2.4% 4037 г
Сера, S 89.95 мг 1000 мг 9% 8.5% 1112 г
Фосфор, P 117.4 мг 800 мг 14.7% 13.9% 681 г
Хлор, Cl 51.72 мг 2300 мг 2.2% 2.1% 4447 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.182 мг 18 мг 6.6% 6.3% 1523 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 8.5% 1111 г
Марганец, Mn 0.1431 мг 2 мг 7.2% 6.8% 1398 г
Медь, Cu 26.99 мкг 1000 мкг 2.7% 2.6% 3705 г
Молибден, Mo 3.463 мкг 70 мкг 4.9% 4.6% 2021 г
Селен, Se 14.01 мкг 55 мкг 25.5% 24.1% 393 г
Фтор, F 15.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25757 г
Цинк, Zn 0.2412 мг 12 мг 2% 1.9% 4975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадно банановый мусс составляет 105,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».