| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Сок апельсиновый | 100 г |
| Творог Пискаревский зерненный 6% | 600 г |
| Цедра апельсиновая | 50 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.9 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 656 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.2% | 1206 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 9.8% | 397 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 4.6% | 846 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 22.2 г | 2273 г | 1% | 0.4% | 10239 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.7 мкг | 900 мкг | 13.3% | 5.2% | 752 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 44.33 мг | 500 мг | 8.9% | 3.5% | 1128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 1.9% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.255 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.55 мг | 90 мг | 7.3% | 2.8% | 1374 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2% | 1942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 1.1% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 3.303 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.6% | 1514 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9788 мг | 20 мг | 4.9% | 1.9% | 2043 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.55 мг | 2500 мг | 2.2% | 0.9% | 4500 г |
| Кальций, Ca | 18.39 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5438 г |
| Кремний, Si | 0.485 мг | 30 мг | 1.6% | 0.6% | 6186 г |
| Магний, Mg | 5.14 мг | 400 мг | 1.3% | 0.5% | 7782 г |
| Натрий, Na | 22.36 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
| Сера, S | 35.76 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.4% | 2796 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 2.1% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 26.06 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 8826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 1.4% | 2830 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 1.709 мкг | 10 мкг | 17.1% | 6.7% | 585 г |
| Марганец, Mn | 0.0735 мг | 2 мг | 3.7% | 1.4% | 2721 г |
| Медь, Cu | 27.48 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.1% | 3639 г |
| Молибден, Mo | 2.424 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.4% | 2888 г |
| Никель, Ni | 0.267 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.561 мкг | 55 мкг | 10.1% | 3.9% | 989 г |
| Титан, Ti | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36364 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.2752 мг | 12 мг | 2.3% | 0.9% | 4360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | min 16.8 г | 4.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс творожный составляет 256,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».