| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 650 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.7% | 2054 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.9% | 1647 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 6.3% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.7% | 3543 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.4% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 20.76 мг | 500 мг | 4.2% | 4.1% | 2408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 7.4% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.969 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 11.3% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 1% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 3.708 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7.2% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9932 мг | 20 мг | 5% | 4.8% | 2014 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.97 мг | 2500 мг | 6% | 5.8% | 1678 г |
| Кальций, Ca | 101.95 мг | 1000 мг | 10.2% | 9.9% | 981 г |
| Магний, Mg | 15.2 мг | 400 мг | 3.8% | 3.7% | 2632 г |
| Натрий, Na | 202.47 мг | 1300 мг | 15.6% | 15.1% | 642 г |
| Сера, S | 34.98 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.4% | 2859 г |
| Фосфор, P | 90.9 мг | 800 мг | 11.4% | 11% | 880 г |
| Хлор, Cl | 339.07 мг | 2300 мг | 14.7% | 14.2% | 678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 2.5% | 3896 г |
| Йод, I | 7.92 мкг | 150 мкг | 5.3% | 5.1% | 1894 г |
| Кобальт, Co | 1.373 мкг | 10 мкг | 13.7% | 13.3% | 728 г |
| Марганец, Mn | 0.0605 мг | 2 мг | 3% | 2.9% | 3306 г |
| Медь, Cu | 40.23 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.9% | 2486 г |
| Молибден, Mo | 6.414 мкг | 70 мкг | 9.2% | 8.9% | 1091 г |
| Никель, Ni | 3.166 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.759 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3.1% | 3127 г |
| Стронций, Sr | 14.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22740 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 9.4% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.426 мг | 12 мг | 3.6% | 3.5% | 2817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.323 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.598 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность каша кукурузная составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».