| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 125 г |
| Пшеничная мука, обойная | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Вода | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.2% | 1246 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 5.4% | 982 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 6.7% | 788 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3988 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 7% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.5% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 48.86 мг | 500 мг | 9.8% | 5.2% | 1023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 3.7% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.464 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.9% | 2765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.8% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.1% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.102 мг | 15 мг | 14% | 7.4% | 714 г |
| Витамин Н, биотин | 3.055 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.2% | 1637 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9668 мг | 20 мг | 14.8% | 7.9% | 674 г |
| Ниацин | 1.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.94 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.8% | 1924 г |
| Кальций, Ca | 45.86 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.4% | 2181 г |
| Кремний, Si | 0.759 мг | 30 мг | 2.5% | 1.3% | 3953 г |
| Магний, Mg | 25.57 мг | 400 мг | 6.4% | 3.4% | 1564 г |
| Натрий, Na | 26.7 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.1% | 4869 г |
| Сера, S | 48.81 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.6% | 2049 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 8% | 667 г |
| Хлор, Cl | 47.2 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.386 мг | 18 мг | 7.7% | 4.1% | 1299 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.5% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 2.225 мкг | 10 мкг | 22.3% | 11.8% | 449 г |
| Марганец, Mn | 0.5805 мг | 2 мг | 29% | 15.4% | 345 г |
| Медь, Cu | 105.27 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.6% | 950 г |
| Молибден, Mo | 8.302 мкг | 70 мкг | 11.9% | 6.3% | 843 г |
| Никель, Ni | 4.592 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.522 мкг | 55 мкг | 10% | 5.3% | 996 г |
| Стронций, Sr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.86 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10565 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.7125 мг | 12 мг | 5.9% | 3.1% | 1684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.294 г | min 16.8 г | 7.7% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.206 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 188,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».