| Кабачок (Жарка) | 320 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 27 г |
| Укроп, свежий | 12 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 43 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 55 г |
| Сыр российский | 35 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.4 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 849 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.6% | 1407 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 12.7% | 397 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.8% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.1 мкг | 900 мкг | 9.8% | 4.9% | 1022 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 1.6% | 3226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 34.53 мг | 500 мг | 6.9% | 3.5% | 1448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 2.8% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 3.8% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.509 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3% | 1701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.2% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.51 мг | 90 мг | 10.6% | 5.3% | 946 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.6% | 3115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.874 мг | 15 мг | 32.5% | 16.4% | 308 г |
| Витамин Н, биотин | 2.834 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.9% | 1764 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 4.7% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9559 мг | 20 мг | 9.8% | 4.9% | 1023 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.95 мг | 2500 мг | 9.9% | 5% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 108.48 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.4% | 922 г |
| Кремний, Si | 0.551 мг | 30 мг | 1.8% | 0.9% | 5445 г |
| Магний, Mg | 15.82 мг | 400 мг | 4% | 2% | 2528 г |
| Натрий, Na | 89.74 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.5% | 1449 г |
| Сера, S | 50.59 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.6% | 1977 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 5.5% | 909 г |
| Хлор, Cl | 23.49 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 2.9% | 1713 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 1.772 мкг | 10 мкг | 17.7% | 8.9% | 564 г |
| Марганец, Mn | 0.1284 мг | 2 мг | 6.4% | 3.2% | 1558 г |
| Медь, Cu | 37.6 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.9% | 2660 г |
| Молибден, Mo | 3.723 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.7% | 1880 г |
| Никель, Ni | 0.303 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.277 мкг | 55 мкг | 7.8% | 3.9% | 1286 г |
| Титан, Ti | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44643 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.581 мг | 12 мг | 4.8% | 2.4% | 2065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.991 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.751 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.803 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.616 г | min 16.8 г | 21.5% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.435 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.3% | 27.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 198,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».