| мука чечевичная | 100 г |
| мука пшеничная цельнозерновая | 100 г |
| отруби овсяные | 100 г |
| отруби овсяные | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.7 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1298 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.6% | 1013 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.9% | 1556 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 5.7% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 13.9% | 556 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.6 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.8% | 2761 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 24.08 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.248 мг | 1.5 мг | 16.5% | 12.7% | 605 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8.4% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 55.21 мг | 500 мг | 11% | 8.5% | 906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 9.9% | 780 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.2% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.338 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.1% | 1875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 7.8% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.2% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3497 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.619 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.5% | 3088 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7905 мг | 20 мг | 9% | 6.9% | 1117 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.45 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.6% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 100.85 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.8% | 992 г |
| Кремний, Si | 5.351 мг | 30 мг | 17.8% | 13.7% | 561 г |
| Магний, Mg | 53.3 мг | 400 мг | 13.3% | 10.3% | 750 г |
| Натрий, Na | 150.56 мг | 1300 мг | 11.6% | 8.9% | 863 г |
| Сера, S | 49.11 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.8% | 2036 г |
| Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 21.2% | 364 г |
| Хлор, Cl | 250.34 мг | 2300 мг | 10.9% | 8.4% | 919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.069 мг | 18 мг | 11.5% | 8.9% | 870 г |
| Йод, I | 7.59 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.9% | 1976 г |
| Кобальт, Co | 2.421 мкг | 10 мкг | 24.2% | 18.7% | 413 г |
| Марганец, Mn | 1.0066 мг | 2 мг | 50.3% | 38.8% | 199 г |
| Медь, Cu | 137.78 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 10.6% | 726 г |
| Молибден, Mo | 10.696 мкг | 70 мкг | 15.3% | 11.8% | 654 г |
| Никель, Ni | 12.241 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.217 мкг | 55 мкг | 20.4% | 15.7% | 490 г |
| Титан, Ti | 20.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21356 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.6% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 1.0551 мг | 12 мг | 8.8% | 6.8% | 1137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.816 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.67 г | min 16.8 г | 4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи чечевица отруби пшеница составляет 129,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».