| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Томатная паста. Консервы | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.4 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.9% | 5067 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 12.4% | 778 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.5% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 12.9% | 741 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.4% | 6767 г |
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.3% | 7200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 2.4% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.4% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.071 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.84 мг | 90 мг | 12% | 11.5% | 830 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.336 мг | 15 мг | 22.2% | 21.3% | 450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.996 мкг | 50 мкг | 2% | 1.9% | 5020 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5575 мг | 20 мг | 2.8% | 2.7% | 3587 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.58 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.4% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 28.32 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.7% | 3531 г |
| Магний, Mg | 14.6 мг | 400 мг | 3.7% | 3.5% | 2740 г |
| Натрий, Na | 4.2 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 30952 г |
| Сера, S | 59.78 мг | 1000 мг | 6% | 5.7% | 1673 г |
| Фосфор, P | 54.5 мг | 800 мг | 6.8% | 6.5% | 1468 г |
| Хлор, Cl | 32.39 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 7101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 354 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 177 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1.9% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 5.531 мкг | 10 мкг | 55.3% | 53% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.2124 мг | 2 мг | 10.6% | 10.2% | 942 г |
| Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% | 9.6% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 1.327 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.8% | 5275 г |
| Никель, Ni | 2.655 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 421.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.43 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14583 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.4% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.8009 мг | 12 мг | 6.7% | 6.4% | 1498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.685 г | min 16.8 г | 10% | 9.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.678 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.8% | 36.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.234 г | ~ |
Энергетическая ценность Лук с пастой составляет 104,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».