Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Вода 500 г
Шампиньоны 50 г
Курица отварная, по 2-4 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.8% 3040 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.4% 4000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.4% 2857 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 12.1% 2444 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 29032 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 8% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 8.9% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 3.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.691 мкг 400 мкг 0.9% 2.7% 10837 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 1.5% 20270 г
Витамин РР, НЭ 1.5362 мг 20 мг 7.7% 22.8% 1302 г
Ниацин 0.951 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.52 мг 2500 мг 2.7% 8% 3703 г
Кальций, Ca 7.32 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13661 г
Кремний, Si 3.919 мг 30 мг 13.1% 38.8% 766 г
Магний, Mg 12.74 мг 400 мг 3.2% 9.5% 3140 г
Натрий, Na 21.1 мг 1300 мг 1.6% 4.7% 6161 г
Сера, S 5.09 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 19646 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 12.4% 2388 г
Хлор, Cl 4.54 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 50661 г
Микроэлементы
Бор, B 18.6 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 7.4% 3965 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 3% 10345 г
Кобальт, Co 1.221 мкг 10 мкг 12.2% 36.1% 819 г
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 11.2% 2604 г
Медь, Cu 31.47 мкг 1000 мкг 3.1% 9.2% 3178 г
Молибден, Mo 1.879 мкг 70 мкг 2.7% 8% 3725 г
Никель, Ni 0.489 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 13682 г
Титан, Ti 1.6 мкг ~
Фтор, F 85.06 мкг 4000 мкг 2.1% 6.2% 4703 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 6.5% 4464 г
Цинк, Zn 0.1192 мг 12 мг 1% 3% 10067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,1 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты