| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.6% | 1854 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.4% | 4667 г |
| Углеводы | 30.8 г | 219 г | 14.1% | 9.3% | 711 г |
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 20.2% | 328 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 778.7 мкг | 900 мкг | 86.5% | 57.2% | 116 г |
| бета Каротин | 4.672 мг | 5 мг | 93.4% | 61.7% | 107 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 6% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 34.84 мг | 500 мг | 7% | 4.6% | 1435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 5.2% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 10.7% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.721 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.6% | 1842 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 2.5% | 2613 г |
| Витамин Н, биотин | 5.533 мкг | 50 мкг | 11.1% | 7.3% | 904 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5222 мг | 20 мг | 12.6% | 8.3% | 793 г |
| Ниацин | 1.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.39 мг | 2500 мг | 11% | 7.3% | 911 г |
| Кальций, Ca | 39.36 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.6% | 2541 г |
| Кремний, Si | 508.197 мг | 30 мг | 1694% | 1119.6% | 6 г |
| Магний, Mg | 67.17 мг | 400 мг | 16.8% | 11.1% | 596 г |
| Натрий, Na | 21.68 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.1% | 5996 г |
| Сера, S | 51.23 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.4% | 1952 г |
| Фосфор, P | 176.4 мг | 800 мг | 22.1% | 14.6% | 454 г |
| Хлор, Cl | 64.75 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.9% | 3552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 670.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 163.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.443 мг | 18 мг | 8% | 5.3% | 1247 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 4.877 мкг | 10 мкг | 48.8% | 32.3% | 205 г |
| Литий, Li | 2.459 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.582 мг | 2 мг | 79.1% | 52.3% | 126 г |
| Медь, Cu | 266.39 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 17.6% | 375 г |
| Молибден, Mo | 10.943 мкг | 70 мкг | 15.6% | 10.3% | 640 г |
| Никель, Ni | 22.377 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 195.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.238 мкг | 55 мкг | 15% | 9.9% | 668 г |
| Фтор, F | 45.49 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8793 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.6% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 1.0861 мг | 12 мг | 9.1% | 6% | 1105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.516 г | ~ | |||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20.492 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность плов с курицей составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».