| Майонез Махеевъ Провансаль | 50 г |
| Уксус 9% | 50 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
Смешать масло, майонез и уксус.сухие приправы по вкусу. Добавить к мясу и оставить мариноваться на 12 часов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 426.4 ккал | 1684 ккал | 25.3% | 5.9% | 395 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 0.1% | 38000 г |
| Жиры | 46.6 г | 56 г | 83.2% | 19.5% | 120 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 13688 г |
| Вода | 32.4 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7015 г |
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.667 мг | 15 мг | 97.8% | 22.9% | 102 г |
| Макроэлементы | |||||
| Фосфор, P | 0.7 мг | 800 мг | 0.1% | 114286 г | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 66.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.233 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.933 г | min 16.8 г | 47.2% | 11.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.9 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 19.933 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринад для индейки составляет 426,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».