Ячмень, зерно продовольственное (Варка без слива) | 30 г |
Картофель сушеный | 10 г |
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) | 8 г |
Морковь сушеная (Варка без слива) | 8 г |
Пастернак (корень) сушеный | 6 г |
Петрушка, сушеная | 1 г |
Чеснок луковица (Варка без слива) | 1 г |
Шампиньон сушеный | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Жир растительный | 4 г |
Белый гриб сушеный | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 326.3 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 516 г |
Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 4.1% | 745 г |
Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 4.4% | 691 г |
Углеводы | 53.6 г | 219 г | 24.5% | 7.5% | 409 г |
Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 10.6% | 290 г |
Вода | 6.1 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 37262 г |
Зола | 7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4115.7 мкг | 900 мкг | 457.3% | 140.1% | 22 г |
Ретинол | 4.114 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.243 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
бета Криптоксантин | 0.057 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 34.686 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 2.6% | 1190 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.6% | 1161 г |
Витамин В4, холин | 48.86 мг | 500 мг | 9.8% | 3% | 1023 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 2% | 1543 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 3.5% | 873 г |
Витамин В9, фолаты | 21.757 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.7% | 1838 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.99 мг | 90 мг | 5.5% | 1.7% | 1804 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.681 мг | 15 мг | 17.9% | 5.5% | 559 г |
гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.714 мкг | 50 мкг | 9.4% | 2.9% | 1061 г |
Витамин К, филлохинон | 19.4 мкг | 120 мкг | 16.2% | 5% | 619 г |
Витамин РР, НЭ | 4.4046 мг | 20 мг | 22% | 6.7% | 454 г |
Ниацин | 2.61 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 517.21 мг | 2500 мг | 20.7% | 6.3% | 483 г |
Кальций, Ca | 112.66 мг | 1000 мг | 11.3% | 3.5% | 888 г |
Кремний, Si | 257.143 мг | 30 мг | 857.1% | 262.7% | 12 г |
Магний, Mg | 87.04 мг | 400 мг | 21.8% | 6.7% | 460 г |
Натрий, Na | 2251.62 мг | 1300 мг | 173.2% | 53.1% | 58 г |
Сера, S | 48 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.5% | 2083 г |
Фосфор, P | 237 мг | 800 мг | 29.6% | 9.1% | 338 г |
Хлор, Cl | 3467.01 мг | 2300 мг | 150.7% | 46.2% | 66 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 222.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 124.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 73.71 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.555 мг | 18 мг | 25.3% | 7.8% | 395 г |
Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.8% | 3807 г |
Кобальт, Co | 4.371 мкг | 10 мкг | 43.7% | 13.4% | 229 г |
Марганец, Mn | 0.8003 мг | 2 мг | 40% | 12.3% | 250 г |
Медь, Cu | 229.91 мкг | 1000 мкг | 23% | 7% | 435 г |
Молибден, Mo | 12.2 мкг | 70 мкг | 17.4% | 5.3% | 574 г |
Никель, Ni | 11.186 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 30.94 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.876 мкг | 55 мкг | 18% | 5.5% | 557 г |
Титан, Ti | 60.73 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 45.43 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8805 г |
Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 2.8% | 1101 г |
Цинк, Zn | 1.288 мг | 12 мг | 10.7% | 3.3% | 932 г |
Цирконий, Zr | 16.59 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 23.286 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
Валин | 0.256 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
Лизин | 0.189 г | ~ | |||
Метионин | 0.086 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
Треонин | 0.167 г | ~ | |||
Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.21 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
Глицин | 0.201 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.158 г | ~ | |||
Пролин | 0.534 г | ~ | |||
Серин | 0.201 г | ~ | |||
Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 51.429 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной "Домашнее бистро" составляет 326,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».