| Печенье К кофе топленое молоко (Рошен) | 150 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 60 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 100 г |
| Клубника, сырая | 400 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Сахарная пудра | 25 г |
| Желатин пищевой | 5 г |
| Шоколад Millennium Brut (Malbi) | 15 г |
| Цедра лимонная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.9 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 1.6% | 2714 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 10.9% | 397 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 4.6% | 932 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4002 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.1 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.3% | 1322 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| бета Криптоксантин | 1.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.45 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 3.06 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 16340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.325 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.3% | 3245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.65 мг | 90 мг | 36.3% | 15.7% | 276 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 4983 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.371 мг | 20 мг | 1.9% | 0.8% | 5391 г |
| Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.19 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.6% | 2654 г |
| Кальций, Ca | 28.43 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3517 г |
| Магний, Mg | 8.29 мг | 400 мг | 2.1% | 0.9% | 4825 г |
| Натрий, Na | 5.78 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 22491 г |
| Сера, S | 3.35 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 29851 г |
| Фосфор, P | 23.7 мг | 800 мг | 3% | 1.3% | 3376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.296 мг | 18 мг | 1.6% | 0.7% | 6081 г |
| Марганец, Mn | 0.1939 мг | 2 мг | 9.7% | 4.2% | 1031 г |
| Медь, Cu | 36.56 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.6% | 2735 г |
| Селен, Se | 0.218 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 25229 г |
| Фтор, F | 2.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 181818 г | |
| Цинк, Zn | 0.0875 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 13714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.875 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.202 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.092 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.129 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.596 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.663 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.676 г | min 16.8 г | 10% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.372 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Тарт клубника со сливками (рецепт) составляет 230,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».