| Фасоль (стручок) | 300 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Обжарить лук с помидорами, добавить отваренную фасоль, залить яйцами, посолить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.9% | 2054 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 13.1% | 918 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12% | 1000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.4 мкг | 900 мкг | 10.5% | 12.7% | 953 г |
| бета Каротин | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 9.4% | 1276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 12% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 55.29 мг | 500 мг | 11.1% | 13.4% | 904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 11% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 9% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.357 мкг | 400 мкг | 6.8% | 8.2% | 1462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 6.5% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.08 мг | 90 мг | 17.9% | 21.6% | 560 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 4.3% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.373 мг | 15 мг | 15.8% | 19% | 632 г |
| Витамин Н, биотин | 0.399 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12531 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.622 мг | 20 мг | 3.1% | 3.7% | 3215 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.6 мг | 2500 мг | 9.1% | 11% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 46.11 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.5% | 2169 г |
| Магний, Mg | 19.82 мг | 400 мг | 5% | 6% | 2018 г |
| Натрий, Na | 298.48 мг | 1300 мг | 23% | 27.7% | 436 г |
| Сера, S | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.9% | 3125 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 10% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 435.1 мг | 2300 мг | 18.9% | 22.8% | 529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.108 мг | 18 мг | 6.2% | 7.5% | 1625 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 2.133 мкг | 10 мкг | 21.3% | 25.7% | 469 г |
| Марганец, Mn | 0.0621 мг | 2 мг | 3.1% | 3.7% | 3221 г |
| Медь, Cu | 51.7 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 6.3% | 1934 г |
| Молибден, Mo | 2.727 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.7% | 2567 г |
| Селен, Se | 5.694 мкг | 55 мкг | 10.4% | 12.5% | 966 г |
| Фтор, F | 7.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50251 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.7% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.3541 мг | 12 мг | 3% | 3.6% | 3389 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фасоль стручковая с яйцами составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».