Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Крабовые палочки". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Крабовые палочки"

Яйцо куриное вареное вкрутую 470 г
Картофель (Варка со сливом) 243 г
Крабовые палочки 400 г
Кукуруза, консервы 285 г
Огурец парниковый 350 г
Огурец соленый 0 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 0 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Крабовые палочки"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 12.8% 916 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.8% 1514 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.5% 4761 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.1% 2831 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 9.4% 1245 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 9.2% 1277 г
Витамин В4, холин 74 мг 500 мг 14.8% 17.4% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 12.4% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.732 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4110 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 5.5% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 4.15 мг 90 мг 4.6% 5.4% 2169 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 7.1% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7389 г
Витамин Н, биотин 5.712 мкг 50 мкг 11.4% 13.4% 875 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.7031 мг 20 мг 8.5% 10% 1174 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.52 мг 2500 мг 6.7% 7.9% 1492 г
Кальций, Ca 26.59 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3761 г
Кремний, Si 15.497 мг 30 мг 51.7% 60.8% 194 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 3.2% 3650 г
Натрий, Na 103.81 мг 1300 мг 8% 9.4% 1252 г
Сера, S 97.15 мг 1000 мг 9.7% 11.4% 1029 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 10.7% 1103 г
Хлор, Cl 88.06 мг 2300 мг 3.8% 4.5% 2612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.6 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 14.37 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 6.2% 1895 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 4.6% 2542 г
Кобальт, Co 3.527 мкг 10 мкг 35.3% 41.5% 284 г
Литий, Li 7.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 3.2% 3724 г
Медь, Cu 53.04 мкг 1000 мкг 5.3% 6.2% 1885 г
Молибден, Mo 3.533 мкг 70 мкг 5% 5.9% 1981 г
Никель, Ni 1.865 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 8.833 мкг 55 мкг 16.1% 18.9% 623 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 120.1 мкг 4000 мкг 3% 3.5% 3331 г
Хром, Cr 15.06 мкг 50 мкг 30.1% 35.4% 332 г
Цинк, Zn 0.6136 мг 12 мг 5.1% 6% 1956 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.125 г min 16.8 г 6.7% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат "Крабовые палочки" составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».