| Яйцо куриное | 180 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 4 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 12 г |
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) | 400 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 25 г |
| Земляника (садовая), клубника | 250 г |
| Сахар-песок | 200 г |
Тесто: 2 яйца+половина сахара+йогурт+мука+разрыхлитель Начинка:2 яйца+творог+сахар+манка+растопленное масло+ягоды Смазать форму маслом, посыпать мукой, выложить тесто, начинку выложить в центр (как у ватрушки). Поставить в ненагретую духовку . 35-40 мин 180 градусов
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 6.9% | 752 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.5% | 1474 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 6.9% | 755 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.9% | 1804 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.8% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 60.53 мг | 500 мг | 12.1% | 6.3% | 826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 4% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.2% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.791 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.7% | 1924 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.516 мкг | 3 мкг | 17.2% | 8.9% | 581 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.2 мг | 90 мг | 12.4% | 6.4% | 804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.8% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 1.6% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 5.943 мкг | 50 мкг | 11.9% | 6.2% | 841 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3469 мг | 20 мг | 11.7% | 6.1% | 852 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.54 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.5% | 2040 г |
| Кальций, Ca | 98.22 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.1% | 1018 г |
| Кремний, Si | 0.699 мг | 30 мг | 2.3% | 1.2% | 4292 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 2.1% | 2532 г |
| Натрий, Na | 72.03 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.9% | 1805 г |
| Сера, S | 103.05 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.4% | 970 г |
| Фосфор, P | 120.8 мг | 800 мг | 15.1% | 7.8% | 662 г |
| Хлор, Cl | 75.5 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.7% | 3046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 2.8% | 1893 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.5% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 3.492 мкг | 10 мкг | 34.9% | 18.1% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.1359 мг | 2 мг | 6.8% | 3.5% | 1472 г |
| Медь, Cu | 69.18 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.6% | 1446 г |
| Молибден, Mo | 7.684 мкг | 70 мкг | 11% | 5.7% | 911 г |
| Селен, Se | 14.207 мкг | 55 мкг | 25.8% | 13.4% | 387 г |
| Фтор, F | 26.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15060 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.6% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.4457 мг | 12 мг | 3.7% | 1.9% | 2692 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ватрушка с творогом составляет 192,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».