Мой здоровый рацион

Рецепт салат с краб.пал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с краб.пал

Капуста пекинская 300 г
Огурец, грунтовый 250 г
Кукуруза, консервы 300 г
Крабовые палочки 120 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с краб.пал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 12% 2235 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.9% 4563 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.7% 2500 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 10.4% 2548 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 5.3% 4945 г
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 7.5% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.1% 4390 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 2.1% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 5.3% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 11.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 26.327 мкг 400 мкг 6.6% 17.6% 1519 г
Витамин C, аскорбиновая 13.82 мг 90 мг 15.4% 41.1% 651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.3% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 21368 г
Витамин К, филлохинон 34.1 мкг 120 мкг 28.4% 75.7% 352 г
Витамин РР, НЭ 0.9381 мг 20 мг 4.7% 12.5% 2132 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.99 мг 2500 мг 4.7% 12.5% 2137 г
Кальций, Ca 44.8 мг 1000 мг 4.5% 12% 2232 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 8.3% 3226 г
Натрий, Na 127.59 мг 1300 мг 9.8% 26.1% 1019 г
Сера, S 21.43 мг 1000 мг 2.1% 5.6% 4666 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 10.9% 2417 г
Хлор, Cl 26.58 мг 2300 мг 1.2% 3.2% 8653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.4 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 4% 6742 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 19481 г
Кобальт, Co 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 6.9% 3922 г
Марганец, Mn 0.1057 мг 2 мг 5.3% 14.1% 1892 г
Медь, Cu 38.05 мкг 1000 мкг 3.8% 10.1% 2628 г
Молибден, Mo 0.745 мкг 70 мкг 1.1% 2.9% 9396 г
Никель, Ni 0.735 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 21073 г
Фтор, F 56.99 мкг 4000 мкг 1.4% 3.7% 7019 г
Хром, Cr 8.27 мкг 50 мкг 16.5% 44% 605 г
Цинк, Zn 0.2232 мг 12 мг 1.9% 5.1% 5376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат с краб.пал составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».