Мой здоровый рацион

Рецепт Какао приготовленный без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао приготовленный без сахара

Вода водопроводная питьевая 150 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Какао-порошок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао приготовленный без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.9% 4471 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8.2% 4308 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.6% 10429 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.3% 2500 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 14.6% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 3.2% 11250 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 12.1% 2903 г
Витамин В4, холин 9.4 мг 500 мг 1.9% 6.8% 5319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 13.2% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.068 мкг 400 мкг 0.8% 2.9% 13038 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 18.9% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 1.4% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 1.1% 31915 г
Витамин Н, биотин 1.275 мкг 50 мкг 2.6% 9.3% 3922 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.4% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4755 мг 20 мг 2.4% 8.6% 4206 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.24 мг 2500 мг 3.8% 13.6% 2653 г
Кальций, Ca 48.84 мг 1000 мг 4.9% 17.5% 2048 г
Магний, Mg 15.78 мг 400 мг 3.9% 13.9% 2535 г
Натрий, Na 22.62 мг 1300 мг 1.7% 6.1% 5747 г
Сера, S 13.47 мг 1000 мг 1.3% 4.6% 7424 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 22.1% 1610 г
Хлор, Cl 44.49 мг 2300 мг 1.9% 6.8% 5170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 11.1% 3197 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 8.6% 4178 г
Кобальт, Co 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 11.4% 3135 г
Марганец, Mn 0.1129 мг 2 мг 5.6% 20% 1771 г
Медь, Cu 119.52 мкг 1000 мкг 12% 42.9% 837 г
Молибден, Mo 3.331 мкг 70 мкг 4.8% 17.1% 2101 г
Олово, Sn 5.18 мкг ~
Селен, Se 0.797 мкг 55 мкг 1.4% 5% 6901 г
Стронций, Sr 6.77 мкг ~
Фтор, F 56.37 мкг 4000 мкг 1.4% 5% 7096 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 5.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.3351 мг 12 мг 2.8% 10% 3581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.297 г min 16.8 г 1.8% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.8%

Энергетическая ценность Какао приготовленный без сахара составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов