Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца

Отруби овсяные ("Bio Greno Naturkost") 25 г
Крахмал картофельный "Вимал" 25 г
Яйцо куриное 100 г
Творог President «Творожная традиция» 0% («Лакталис-Николаев») 100 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Гриб вешенка, сырой 50 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 13.3% 633 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5% 1697 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.8% 2235 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.4% 1000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 2% 4209 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.8 мкг 900 мкг 10.3% 8.7% 970 г
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 7% 1208 г
Витамин В4, холин 71.61 мг 500 мг 14.3% 12% 698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.629 мг 5 мг 12.6% 10.6% 795 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 7.6% 1117 г
Витамин В9, фолаты 10.06 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 3976 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 6.3% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 7.36 мг 90 мг 8.2% 6.9% 1223 г
Витамин D, кальциферол 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 4.3% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин Н, биотин 6.46 мкг 50 мкг 12.9% 10.9% 774 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.5998 мг 20 мг 18% 15.2% 556 г
Макроэлементы
Калий, K 221.4 мг 2500 мг 8.9% 7.5% 1129 г
Кальций, Ca 21.9 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4566 г
Магний, Mg 28.2 мг 400 мг 7.1% 6% 1418 г
Натрий, Na 42 мг 1300 мг 3.2% 2.7% 3095 г
Сера, S 87.8 мг 1000 мг 8.8% 7.4% 1139 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 10.7% 789 г
Хлор, Cl 63 мг 2300 мг 2.7% 2.3% 3651 г
Микроэлементы
Бор, B 63 мкг ~
Железо, Fe 1.253 мг 18 мг 7% 5.9% 1437 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 3.5% 2419 г
Кобальт, Co 6.6 мкг 10 мкг 66% 55.6% 152 г
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 4% 2107 г
Медь, Cu 95.2 мкг 1000 мкг 9.5% 8% 1050 г
Молибден, Mo 2.6 мкг 70 мкг 3.7% 3.1% 2692 г
Селен, Se 6.68 мкг 55 мкг 12.1% 10.2% 823 г
Фтор, F 47.2 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8475 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 6.7% 1250 г
Цинк, Zn 0.92 мг 12 мг 7.7% 6.5% 1304 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пицца составляет 118,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».