Мой здоровый рацион

Рецепт Суп сырный 16.05.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп сырный 16.05.16

Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная 265 г
Куриная грудка (филе) 171 г
сыр плавленный дружба 157 г
Вода 1467 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный 16.05.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 13.1% 1583 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.4% 2000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1% 18250 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 7.7% 2680 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 3.9% 5202 г
альфа Каротин 3.559 мкг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 4.6% 4587 г
бета Криптоксантин 0.178 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 199.328 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.9% 7200 г
Витамин В4, холин 2.65 мг 500 мг 0.5% 1% 18868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2.1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 11.924 мкг 400 мкг 3% 6.2% 3355 г
Витамин C, аскорбиновая 10.04 мг 90 мг 11.2% 23.2% 896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 2.9% 6912 г
гамма Токоферол 0.048 мг ~
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 24.9% 833 г
Витамин РР, НЭ 1.3149 мг 20 мг 6.6% 13.7% 1521 г
Ниацин 1.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.26 мг 2500 мг 2.9% 6% 3508 г
Кальций, Ca 15.32 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6527 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 7.3% 2843 г
Натрий, Na 12.05 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 10788 г
Сера, S 0.99 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 101010 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 7.5% 2807 г
Хлор, Cl 1.38 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 3.5% 5882 г
Кобальт, Co 1.034 мкг 10 мкг 10.3% 21.4% 967 г
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 5.8% 3559 г
Медь, Cu 16.54 мкг 1000 мкг 1.7% 3.5% 6046 г
Молибден, Mo 1.263 мкг 70 мкг 1.8% 3.7% 5542 г
Селен, Se 0.498 мкг 55 мкг 0.9% 1.9% 11044 г
Фтор, F 98.52 мкг 4000 мкг 2.5% 5.2% 4060 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 11.8% 1742 г
Цинк, Zn 0.2347 мг 12 мг 2% 4.1% 5113 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный 16.05.16 составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».