Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из черной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из черной смородины

Смородина черная (Варка со сливом) 125 г
Сахар песок 80 г
Вода 1800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из черной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.1 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9304 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.6% 76000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 11% 5093 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 8.3% 6667 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 23.2% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.6% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.6% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.6% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.6% 90000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 2.8% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 2.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.313 мкг 400 мкг 0.1% 0.6% 127796 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 15.5% 3586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 1.7% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 1.7% 33333 г
Витамин РР, НЭ 0.0251 мг 20 мг 0.1% 0.6% 79681 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.66 мг 2500 мг 0.7% 3.9% 14156 г
Кальций, Ca 6.21 мг 1000 мг 0.6% 3.3% 16103 г
Магний, Mg 2.65 мг 400 мг 0.7% 3.9% 15094 г
Натрий, Na 2.36 мг 1300 мг 0.2% 1.1% 55085 г
Сера, S 1.03 мг 1000 мг 0.1% 0.6% 97087 г
Фосфор, P 1.9 мг 800 мг 0.2% 1.1% 42105 г
Хлор, Cl 2.14 мг 2300 мг 0.1% 0.6% 107477 г
Микроэлементы
Бор, B 3.4 мкг ~
Железо, Fe 0.086 мг 18 мг 0.5% 2.8% 20930 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 13.8% 3984 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 3.3% 15748 г
Медь, Cu 8.69 мкг 1000 мкг 0.9% 5% 11507 г
Молибден, Mo 1.504 мкг 70 мкг 2.1% 11.6% 4654 г
Фтор, F 91.29 мкг 4000 мкг 2.3% 12.7% 4382 г
Цинк, Zn 0.0081 мг 12 мг 0.1% 0.6% 148148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~

Энергетическая ценность Компот из черной смородины составляет 18,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».