Мой здоровый рацион

Рецепт Крылышки маринованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылышки маринованные

Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, мясо и кожа, сырые 890 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Соевый соус 15 г
Горчица столовая 39 г
Мед пчелиный 40 г
Йогурт домашний 51 г
Чеснок луковица 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки маринованные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.6 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 10.1% 469 г
Жиры 14 г 56 г 25% 11.8% 400 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.9% 5214 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.3% 3563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 2% 2314 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.3% 2022 г
Витамин В4, холин 48.45 мг 500 мг 9.7% 4.6% 1032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.666 мг 5 мг 13.3% 6.3% 751 г
Витамин В6, пиридоксин 0.306 мг 2 мг 15.3% 7.2% 654 г
Витамин В9, фолаты 4.189 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9549 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 4.3% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4348 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 78125 г
Витамин РР, НЭ 5.1255 мг 20 мг 25.6% 12.1% 390 г
Ниацин 0.027 мг ~
Бетаин 6.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.17 мг 2500 мг 6% 2.8% 1654 г
Кальций, Ca 24.69 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4050 г
Магний, Mg 20.94 мг 400 мг 5.2% 2.5% 1910 г
Натрий, Na 449.58 мг 1300 мг 34.6% 16.4% 289 г
Сера, S 2.18 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 45872 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 7.5% 634 г
Хлор, Cl 401.22 мг 2300 мг 17.4% 8.2% 573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.8 мкг ~
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 3.4% 1414 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Кобальт, Co 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4202 г
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Медь, Cu 40.43 мкг 1000 мкг 4% 1.9% 2473 г
Молибден, Mo 0.902 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7761 г
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Селен, Se 13.302 мкг 55 мкг 24.2% 11.4% 413 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 4.48 мкг 4000 мкг 0.1% 89286 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 1.1559 мг 12 мг 9.6% 4.5% 1038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.01 г ~
Валин 0.738 г ~
Гистидин* 0.43 г ~
Изолейцин 0.73 г ~
Лейцин 1.094 г ~
Лизин 1.208 г ~
Метионин 0.396 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.627 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.59 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.963 г ~
Аспарагиновая кислота 1.385 г ~
Глицин 1.247 г ~
Глутаминовая кислота 2.216 г ~
Пролин 0.87 г ~
Серин 0.563 г ~
Тирозин 0.476 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 26.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.823 г ~
18:0 Стеариновая 0.735 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.367 г min 16.8 г 31.9% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.735 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.865 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.11 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.093 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.017 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.034 г ~
Трансжиры 0.161 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Крылышки маринованные составляет 211,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».