| Творог полужирный 9,0% жирности | 320 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
творожная масса 9%
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10.9% | 673 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.9% | 933 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.8% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3179 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.9% | 2550 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 8.4% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 26.22 мг | 500 мг | 5.2% | 3.8% | 1907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.3% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.228 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.9% | 1884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.561 мкг | 3 мкг | 18.7% | 13.7% | 535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.2% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 2.863 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.2% | 1746 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6193 мг | 20 мг | 13.1% | 9.6% | 764 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.89 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.6% | 1317 г |
| Кальций, Ca | 141.19 мг | 1000 мг | 14.1% | 10.3% | 708 г |
| Магний, Mg | 26.77 мг | 400 мг | 6.7% | 4.9% | 1494 г |
| Натрий, Na | 41.44 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.3% | 3137 г |
| Сера, S | 101.05 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.4% | 990 г |
| Фосфор, P | 162.4 мг | 800 мг | 20.3% | 14.9% | 493 г |
| Хлор, Cl | 120.42 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.8% | 1910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.523 мг | 18 мг | 2.9% | 2.1% | 3442 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 0.877 мкг | 10 мкг | 8.8% | 6.5% | 1140 г |
| Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Медь, Cu | 45.05 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.3% | 2220 г |
| Молибден, Mo | 6.077 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.4% | 1152 г |
| Олово, Sn | 5.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.193 мкг | 55 мкг | 31.3% | 23% | 320 г |
| Стронций, Sr | 5.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16013 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.3615 мг | 12 мг | 3% | 2.2% | 3320 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность творожная масса 9% составляет 136,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».