| Яйцо куриное | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Сметана 10,0% жирности | 30 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 25 г |
Порезать мелко зеленый лук , укроп , яйцо , кальмары . Добавить перец и сметану .
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10.7% | 760 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.1% | 667 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212 мкг | 900 мкг | 23.6% | 19.1% | 425 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 6.1% | 1337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 12.9% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 140.99 мг | 500 мг | 28.2% | 22.8% | 355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 12.9% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 5.2% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.464 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 7.8% | 1031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.13 мг | 90 мг | 5.7% | 4.6% | 1754 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.237 мкг | 10 мкг | 12.4% | 10% | 808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.86 мг | 15 мг | 5.7% | 4.6% | 1744 г |
| Витамин Н, биотин | 11.436 мкг | 50 мкг | 22.9% | 18.5% | 437 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.1 мкг | 120 мкг | 23.4% | 18.9% | 427 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2905 мг | 20 мг | 16.5% | 13.3% | 608 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.96 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.3% | 1544 г |
| Кальций, Ca | 66.2 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.3% | 1511 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 3.3% | 2436 г |
| Натрий, Na | 91.06 мг | 1300 мг | 7% | 5.7% | 1428 г |
| Сера, S | 132.01 мг | 1000 мг | 13.2% | 10.7% | 758 г |
| Фосфор, P | 143 мг | 800 мг | 17.9% | 14.5% | 559 г |
| Хлор, Cl | 96.87 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.4% | 2374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.696 мг | 18 мг | 9.4% | 7.6% | 1061 г |
| Йод, I | 53.07 мкг | 150 мкг | 35.4% | 28.6% | 283 г |
| Кобальт, Co | 20.028 мкг | 10 мкг | 200.3% | 161.9% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% | 2.5% | 3247 г |
| Медь, Cu | 270.95 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 21.9% | 369 г |
| Молибден, Mo | 9.497 мкг | 70 мкг | 13.6% | 11% | 737 г |
| Никель, Ni | 1.536 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.793 мкг | 55 мкг | 32.4% | 26.2% | 309 г |
| Фтор, F | 30.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13017 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.7% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.9469 мг | 12 мг | 7.9% | 6.4% | 1267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.659 г | ~ | |||
| Валин | 0.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.872 г | ~ | |||
| Лизин | 0.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.513 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.722 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.561 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.966 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.641 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 335.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.253 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.514 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.827 г | min 16.8 г | 16.8% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.313 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.145 г | ~ |
Энергетическая ценность салат зеленый с кальмаром составляет 123,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».