| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.9% | 7600 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 13.6% | 1647 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.6 мкг | 900 мкг | 9.4% | 20.9% | 1064 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 16.2% | 1377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 25.25 мг | 500 мг | 5.1% | 11.3% | 1980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 11.3% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 8.7% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.71 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.9% | 4592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.43 мг | 90 мг | 13.8% | 30.7% | 724 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 4.9% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 1.466 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6.4% | 3411 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 21.8% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5129 мг | 20 мг | 2.6% | 5.8% | 3899 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.97 мг | 2500 мг | 8.3% | 18.4% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 28.44 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.2% | 3516 г |
| Магний, Mg | 16.9 мг | 400 мг | 4.2% | 9.3% | 2367 г |
| Натрий, Na | 16.02 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.7% | 8115 г |
| Сера, S | 10.23 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 9775 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 10.7% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 28.52 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.7% | 8065 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.477 мг | 18 мг | 2.7% | 6% | 3774 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 3.016 мкг | 10 мкг | 30.2% | 67.1% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.0902 мг | 2 мг | 4.5% | 10% | 2217 г |
| Медь, Cu | 57.03 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 12.7% | 1753 г |
| Молибден, Mo | 3.71 мкг | 70 мкг | 5.3% | 11.8% | 1887 г |
| Никель, Ni | 6.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 18456 г |
| Фтор, F | 9.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 41322 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 11.1% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.1187 мг | 12 мг | 1% | 2.2% | 10110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с огурцами, помидорами и зеленью составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».