Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь ореховая мал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь ореховая мал

Кедровый орех 10 г
Орех грецкий 10 г
Орех кешью 10 г
Изюм 15 г
Способ приготовления

Порция 45гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь ореховая мал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 516.7 ккал 1684 ккал 30.7% 5.9% 326 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 3% 650 г
Жиры 39.7 г 56 г 70.9% 13.7% 141 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 2.9% 676 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 2.5% 769 г
Вода 2.5 г 2273 г 0.1% 90920 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.345 мг 1.5 мг 23% 4.5% 435 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 1.6% 1176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 1% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 1.9% 1005 г
Витамин В9, фолаты 24.667 мкг 400 мкг 6.2% 1.2% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 0.3% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.918 мг 15 мг 26.1% 5.1% 383 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 2% 952 г
Витамин РР, НЭ 3.902 мг 20 мг 19.5% 3.8% 513 г
Ниацин 1.871 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 647.56 мг 2500 мг 25.9% 5% 386 г
Кальций, Ca 60.89 мг 1000 мг 6.1% 1.2% 1642 г
Магний, Mg 156.44 мг 400 мг 39.1% 7.6% 256 г
Натрий, Na 44.56 мг 1300 мг 3.4% 0.7% 2917 г
Сера, S 22.22 мг 1000 мг 2.2% 0.4% 4500 г
Фосфор, P 290.3 мг 800 мг 36.3% 7% 276 г
Хлор, Cl 5.56 мг 2300 мг 0.2% 41367 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.518 мг 18 мг 19.5% 3.8% 512 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 21739 г
Кобальт, Co 1.622 мкг 10 мкг 16.2% 3.1% 617 г
Марганец, Mn 2.3782 мг 2 мг 118.9% 23% 84 г
Медь, Cu 412 мкг 1000 мкг 41.2% 8% 243 г
Селен, Se 1.244 мкг 55 мкг 2.3% 0.4% 4421 г
Фтор, F 152.22 мкг 4000 мкг 3.8% 0.7% 2628 г
Цинк, Zn 1.5222 мг 12 мг 12.7% 2.5% 788 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 19.4%
Омега-6 жирные кислоты 7.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.4%
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.978 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.267 г min 16.8 г 19.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.244 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.533 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.978 г от 11.2 до 20.6 г 80.2% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.578 г ~

Энергетическая ценность Смесь ореховая мал составляет 516,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».