| творог простоквашено 2% | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.2 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 821 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 9.2% | 531 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 8% | 609 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 3.6% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 9.6 г | 2273 г | 0.4% | 0.2% | 23677 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.5% | 3180 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 32.93 мг | 500 мг | 6.6% | 3.2% | 1518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 1.7% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.707 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 10790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.2% | 4184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.098 мг | 15 мг | 20.7% | 10.1% | 484 г |
| Витамин Н, биотин | 2.413 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.3% | 2072 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7174 мг | 20 мг | 3.6% | 1.8% | 2788 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.67 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.5% | 8720 г |
| Кальций, Ca | 8.13 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12300 г |
| Кремний, Si | 0.435 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6897 г |
| Магний, Mg | 3.04 мг | 400 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Натрий, Na | 14.96 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.6% | 8690 г |
| Сера, S | 26.74 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3740 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 1.9% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 19.13 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.422 мг | 18 мг | 2.3% | 1.1% | 4265 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 1.261 мкг | 10 мкг | 12.6% | 6.1% | 793 г |
| Марганец, Mn | 0.0651 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3072 г |
| Медь, Cu | 19.89 мкг | 1000 мкг | 2% | 1% | 5028 г |
| Молибден, Mo | 2.011 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.4% | 3481 г |
| Никель, Ni | 0.239 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.098 мкг | 55 мкг | 7.5% | 3.7% | 1342 г |
| Титан, Ti | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47790 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.1967 мг | 12 мг | 1.6% | 0.8% | 6101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.092 г | min 16.8 г | 12.5% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.99 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 36% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 205,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».