| Баклажаны (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 100 г |
| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5728 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.8% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 8.2% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 51% | 667 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 12.9% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.8 мкг | 900 мкг | 8.3% | 28.2% | 1203 г |
| бета Каротин | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 30.3% | 1119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 10.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 10.9% | 3103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 4.8% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 40.5% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.517 мкг | 400 мкг | 4.4% | 15% | 2283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.67 мг | 90 мг | 47.4% | 161.2% | 211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 8.5% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 0.442 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.1% | 11312 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0204 мг | 20 мг | 5.1% | 17.3% | 1960 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.59 мг | 2500 мг | 9.2% | 31.3% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 19.49 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.5% | 5131 г |
| Магний, Mg | 11.01 мг | 400 мг | 2.8% | 9.5% | 3633 г |
| Натрий, Na | 3.89 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 33419 г |
| Сера, S | 27.21 мг | 1000 мг | 2.7% | 9.2% | 3675 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 13.9% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 24.49 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.7% | 9392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 102 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.582 мг | 18 мг | 3.2% | 10.9% | 3093 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.7% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 2.041 мкг | 10 мкг | 20.4% | 69.4% | 490 г |
| Марганец, Mn | 0.1497 мг | 2 мг | 7.5% | 25.5% | 1336 г |
| Медь, Cu | 74.83 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 25.5% | 1336 г |
| Молибден, Mo | 3.401 мкг | 70 мкг | 4.9% | 16.7% | 2058 г |
| Фтор, F | 15.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 26127 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.8% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.3878 мг | 12 мг | 3.2% | 10.9% | 3094 г |
Энергетическая ценность Овощи на гриле составляет 29,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».