Мой здоровый рацион

Рецепт Курага с миндалем в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курага с миндалем в шоколаде

Шоколад полугорький 8 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 8 г
Миндаль 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курага с миндалем в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 414.8 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 406 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2% 1188 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 9.4% 257 г
Углеводы 47.4 г 219 г 21.6% 5.2% 462 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 9.6% 250 г
Вода 9.6 г 2273 г 0.4% 0.1% 23677 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.4 мкг 900 мкг 28.8% 6.9% 347 г
бета Каротин 1.558 мг 5 мг 31.2% 7.5% 321 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 2.4% 1006 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 0.3% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 4.444 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9001 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 0.5% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.533 мг 15 мг 36.9% 8.9% 271 г
Витамин РР, НЭ 3.0889 мг 20 мг 15.4% 3.7% 647 г
Ниацин 2.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 984.89 мг 2500 мг 39.4% 9.5% 254 г
Кальций, Ca 115.22 мг 1000 мг 11.5% 2.8% 868 г
Кремний, Si 11.556 мг 30 мг 38.5% 9.3% 260 г
Магний, Mg 115.78 мг 400 мг 28.9% 7% 345 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 13000 г
Сера, S 19.78 мг 1000 мг 2% 0.5% 5056 г
Фосфор, P 208.6 мг 800 мг 26.1% 6.3% 384 г
Хлор, Cl 4.33 мг 2300 мг 0.2% 53118 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.289 мг 18 мг 23.8% 5.7% 420 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 68182 г
Марганец, Mn 0.2133 мг 2 мг 10.7% 2.6% 938 г
Медь, Cu 15.56 мкг 1000 мкг 1.6% 0.4% 6427 г
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 19784 г
Фтор, F 10.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39565 г
Цинк, Zn 0.2356 мг 12 мг 2% 0.5% 5093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 44.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.078 г min 16.8 г 24.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.422 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Курага с миндалем в шоколаде составляет 414,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».