| Яичный белок куриный | 60 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.4 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 630 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.1% | 1810 г |
| Углеводы | 62.7 г | 219 г | 28.6% | 10.7% | 349 г |
| Вода | 32.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 6930 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 4.7% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 14.63 мг | 500 мг | 2.9% | 1.1% | 3418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.413 мкг | 400 мкг | 0.1% | 96852 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.625 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.125 мг | 20 мг | 5.6% | 2.1% | 1778 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.88 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.9% | 4246 г |
| Кальций, Ca | 5.63 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 17762 г |
| Магний, Mg | 3.38 мг | 400 мг | 0.8% | 0.3% | 11834 г |
| Натрий, Na | 71.5 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Сера, S | 70.13 мг | 1000 мг | 7% | 2.6% | 1426 г |
| Фосфор, P | 10.1 мг | 800 мг | 1.3% | 0.5% | 7921 г |
| Хлор, Cl | 64.5 мг | 2300 мг | 2.8% | 1% | 3566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.244 мг | 18 мг | 1.4% | 0.5% | 7377 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.4% | 2667 г |
| Марганец, Mn | 0.0026 мг | 2 мг | 0.1% | 76923 г | |
| Медь, Cu | 19.5 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.7% | 5128 г |
| Молибден, Mo | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.8% | 4667 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.0866 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 13857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 62.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность швейцарская меренга составляет 267,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».