Бульон мясной прозрачный | 1500 г |
Картофель (Варка без слива) | 300 г |
Морковь, красная (Варка без слива) | 75 г |
Огурец соленый (Варка без слива) | 100 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
Сосиски Российские Дым дымыч | 300 г |
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 9.7% | 1027 г |
Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.6% | 1167 г |
Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.4% | 2920 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6% | 1667 г |
Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 4.1% | 2468 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 104.9 мкг | 900 мкг | 11.7% | 11.6% | 858 г |
Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 6.9% | 1458 г |
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.1% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
Витамин В4, холин | 11.35 мг | 500 мг | 2.3% | 2.3% | 4405 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.3% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 4.96 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8065 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 4% | 2521 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 1.6% | 6294 г |
Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
Витамин Н, биотин | 1.258 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.5% | 3975 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5154 мг | 20 мг | 12.6% | 12.5% | 795 г |
Ниацин | 1.557 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 167.8 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.7% | 1490 г |
Кальций, Ca | 10.42 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9597 г |
Кремний, Si | 98.608 мг | 30 мг | 328.7% | 327.1% | 30 г |
Магний, Mg | 18.79 мг | 400 мг | 4.7% | 4.7% | 2129 г |
Натрий, Na | 60.08 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.6% | 2164 г |
Сера, S | 23.16 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4318 г |
Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 10% | 989 г |
Хлор, Cl | 22.66 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10150 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 204 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 50.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 5.9% | 1701 г |
Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 5837 г |
Кобальт, Co | 1.761 мкг | 10 мкг | 17.6% | 17.5% | 568 г |
Литий, Li | 9.394 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3219 мг | 2 мг | 16.1% | 16% | 621 г |
Медь, Cu | 74.47 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.4% | 1343 г |
Молибден, Mo | 3.734 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.3% | 1875 г |
Никель, Ni | 5.237 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.46 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 80.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.629 мкг | 55 мкг | 3% | 3% | 3376 г |
Фтор, F | 14.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26900 г |
Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.8% | 2618 г |
Цинк, Zn | 0.3814 мг | 12 мг | 3.2% | 3.2% | 3146 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.516 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
Валин | 0.049 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
Лизин | 0.043 г | ~ | |||
Метионин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Треонин | 0.035 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
Аланин | 0.046 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
Глицин | 0.042 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
Пролин | 0.042 г | ~ | |||
Серин | 0.043 г | ~ | |||
Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.7 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.976 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник быстрый составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».