| Лук репчатый | 70 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 235 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Петрушка | 16 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.7 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.3% | 1490 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.6% | 1143 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 6.7% | 952 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.4% | 1871 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2.2% | 2959 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.3% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 36.68 мг | 500 мг | 7.3% | 4.7% | 1363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 3.9% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.488 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.2% | 2966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 3.7% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.06 мг | 90 мг | 5.6% | 3.6% | 1779 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.742 мг | 15 мг | 11.6% | 7.4% | 861 г |
| Витамин Н, биотин | 2.878 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.7% | 1737 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.6 мкг | 120 мкг | 30.5% | 19.5% | 328 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4351 мг | 20 мг | 7.2% | 4.6% | 1394 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.21 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.4% | 1863 г |
| Кальций, Ca | 65.17 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.1% | 1534 г |
| Кремний, Si | 1.163 мг | 30 мг | 3.9% | 2.5% | 2580 г |
| Магний, Mg | 14.05 мг | 400 мг | 3.5% | 2.2% | 2847 г |
| Натрий, Na | 267.25 мг | 1300 мг | 20.6% | 13.1% | 486 г |
| Сера, S | 47.18 мг | 1000 мг | 4.7% | 3% | 2120 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 6.1% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 427.35 мг | 2300 мг | 18.6% | 11.9% | 538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 369.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.2% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 1.957 мкг | 10 мкг | 19.6% | 12.5% | 511 г |
| Марганец, Mn | 0.1973 мг | 2 мг | 9.9% | 6.3% | 1014 г |
| Медь, Cu | 53.41 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.4% | 1872 г |
| Молибден, Mo | 6.965 мкг | 70 мкг | 10% | 6.4% | 1005 г |
| Никель, Ni | 0.9 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.071 мкг | 55 мкг | 7.4% | 4.7% | 1351 г |
| Стронций, Sr | 6.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13666 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5167 мг | 12 мг | 4.3% | 2.7% | 2322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.783 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.446 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.894 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.848 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.683 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины зеленые составляет 156,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».