| Вода | 3000 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) | 400 г |
| Горох, зерно (Варка) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 7.3% | 2235 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.5% | 2154 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.6% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.6% | 1538 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2677 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.3 мкг | 900 мкг | 9.5% | 15.4% | 1055 г |
| бета Каротин | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 16.6% | 977 г |
| бета Криптоксантин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 11.2% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 25.93 мг | 500 мг | 5.2% | 8.5% | 1928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 9.8% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 7.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.289 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 12162 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 1.6% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 4.4% | 3659 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.851 мкг | 50 мкг | 3.7% | 6% | 2701 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2277 мг | 20 мг | 6.1% | 9.9% | 1629 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.94 мг | 2500 мг | 6.5% | 10.6% | 1544 г |
| Кальций, Ca | 20.07 мг | 1000 мг | 2% | 3.3% | 4983 г |
| Кремний, Si | 7.826 мг | 30 мг | 26.1% | 42.4% | 383 г |
| Магний, Mg | 16.58 мг | 400 мг | 4.1% | 6.7% | 2413 г |
| Натрий, Na | 281.38 мг | 1300 мг | 21.6% | 35.1% | 462 г |
| Сера, S | 45.19 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.3% | 2213 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 10.4% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 446.69 мг | 2300 мг | 19.4% | 31.5% | 515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 7.8% | 2067 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.8% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 2.685 мкг | 10 мкг | 26.9% | 43.7% | 372 г |
| Литий, Li | 7.544 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1934 мг | 2 мг | 9.7% | 15.8% | 1034 г |
| Медь, Cu | 97.7 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 15.9% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 10.698 мкг | 70 мкг | 15.3% | 24.9% | 654 г |
| Никель, Ni | 24.955 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.269 мкг | 55 мкг | 2.3% | 3.7% | 4334 г |
| Стронций, Sr | 7.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.65 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.4% | 4782 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 10.1% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.5536 мг | 12 мг | 4.6% | 7.5% | 2168 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп со свининой составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».