Мой здоровый рацион

Рецепт mork.salat. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты mork.salat

Морковь, красная 150 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

kuku

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "mork.salat".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.8% 4222 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 14.2% 523 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.6% 2882 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.4% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.5% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1582.1 мкг 900 мкг 175.8% 130.4% 57 г
бета Каротин 9.474 мг 5 мг 189.5% 140.6% 53 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.7% 2687 г
Витамин В4, холин 3.48 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 4% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 7.263 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5507 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 3.7% 2013 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.068 мг 15 мг 33.8% 25.1% 296 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 6.5% 1143 г
Витамин РР, НЭ 1.0947 мг 20 мг 5.5% 4.1% 1827 г
Макроэлементы
Калий, K 177.58 мг 2500 мг 7.1% 5.3% 1408 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Магний, Mg 33.63 мг 400 мг 8.4% 6.2% 1189 г
Натрий, Na 97.68 мг 1300 мг 7.5% 5.6% 1331 г
Сера, S 4.74 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21097 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 5.3% 1399 г
Хлор, Cl 51.32 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4482 г
Микроэлементы
Бор, B 157.9 мкг ~
Ванадий, V 78.16 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 3.3% 2281 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 2.2% 3394 г
Кобальт, Co 2.053 мкг 10 мкг 20.5% 15.2% 487 г
Марганец, Mn 0.2005 мг 2 мг 10% 7.4% 998 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 5.2% 1429 г
Молибден, Mo 15.789 мкг 70 мкг 22.6% 16.8% 443 г
Селен, Se 0.826 мкг 55 мкг 1.5% 1.1% 6659 г
Фтор, F 43.42 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9212 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 3.5% 2110 г
Цинк, Zn 0.3697 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3246 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность mork.salat составляет 134,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».