Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка из домашнего творога с консервированным ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка из домашнего творога с консервированным ананасом

Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 550 г
Сахар песок 50 г
Изюм (Жарка) 100 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 250 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Способ приготовления

творог смешать с 2 яйцами, добавить сахар, изюм и ананас. все перемешать и выложить в форму для запекания, предварительно смазав маслом. Разогреть духовку до 180 гр и выпекать в течение часа

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка из домашнего творога с консервированным ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.6% 745 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 9.9% 496 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 3.5% 1413 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3912 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 4.5% 1092 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
бета Криптоксантин 0.964 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.854 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 6.2% 796 г
Витамин В4, холин 59.97 мг 500 мг 12% 5.9% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 3.5% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 26.981 мкг 400 мкг 6.7% 3.3% 1483 г
Витамин В12, кобаламин 0.684 мкг 3 мкг 22.8% 11.2% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 2.8% 1799 г
Витамин D3, холекальциферол 0.214 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5137 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.003 мкг 50 мкг 6% 2.9% 1665 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.011 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.429 мг 20 мг 12.1% 5.9% 823 г
Ниацин 0.213 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.01 мг 2500 мг 7.2% 3.5% 1389 г
Кальций, Ca 98.02 мг 1000 мг 9.8% 4.8% 1020 г
Магний, Mg 21.22 мг 400 мг 5.3% 2.6% 1885 г
Натрий, Na 48.97 мг 1300 мг 3.8% 1.9% 2655 г
Сера, S 88.33 мг 1000 мг 8.8% 4.3% 1132 г
Фосфор, P 155.9 мг 800 мг 19.5% 9.6% 513 г
Хлор, Cl 89.51 мг 2300 мг 3.9% 1.9% 2570 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 2.4% 2103 г
Кобальт, Co 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 2.9% 1698 г
Марганец, Mn 0.3013 мг 2 мг 15.1% 7.4% 664 г
Медь, Cu 78.85 мкг 1000 мкг 7.9% 3.9% 1268 г
Молибден, Mo 4.534 мкг 70 мкг 6.5% 3.2% 1544 г
Селен, Se 21.06 мкг 55 мкг 38.3% 18.8% 261 г
Фтор, F 18.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21097 г
Цинк, Zn 0.4022 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2984 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.43 г ~
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.589 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.481 г ~
Лейцин 0.875 г ~
Лизин 0.696 г ~
Метионин 0.269 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.966 г ~
Заменимые аминокислоты 4.779 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.708 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 1.637 г ~
Пролин 0.817 г ~
Серин 0.574 г ~
Тирозин 0.571 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.413 г ~
6:0 Капроновая 0.236 г ~
8:0 Каприловая 0.124 г ~
10:0 Каприновая 0.272 г ~
12:0 Лауриновая 0.294 г ~
14:0 Миристиновая 1.535 г ~
15:0 Пентадекановая 0.113 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 1.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.13 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.504 г min 16.8 г 20.9% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.148 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.287 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.665 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.822 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.164 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.285 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка из домашнего творога с консервированным ананасом составляет 203,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок