| Яйцо куриное | 240 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Рисовая мука, белая | 70 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Орех кешью | 40 г |
| Изюм | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.2% | 835 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 10% | 431 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 3.8% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.9 мкг | 900 мкг | 14.2% | 6.1% | 704 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.3% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 6.5% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 128.61 мг | 500 мг | 25.7% | 11.1% | 389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 6.9% | 629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.426 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 4.7% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.046 мкг | 10 мкг | 10.5% | 4.5% | 956 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.111 мг | 15 мг | 7.4% | 3.2% | 1350 г |
| Витамин Н, биотин | 9.6 мкг | 50 мкг | 19.2% | 8.3% | 521 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.8526 мг | 20 мг | 14.3% | 6.2% | 701 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.9 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.8% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 61.35 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.6% | 1630 г |
| Магний, Mg | 38.04 мг | 400 мг | 9.5% | 4.1% | 1052 г |
| Натрий, Na | 84.12 мг | 1300 мг | 6.5% | 2.8% | 1545 г |
| Сера, S | 89.39 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.9% | 1119 г |
| Фосфор, P | 149.2 мг | 800 мг | 18.7% | 8.1% | 536 г |
| Хлор, Cl | 95.92 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.8% | 2398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.807 мг | 18 мг | 10% | 4.3% | 996 г |
| Йод, I | 11.29 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.2% | 1329 г |
| Кобальт, Co | 4.95 мкг | 10 мкг | 49.5% | 21.4% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.1821 мг | 2 мг | 9.1% | 3.9% | 1098 г |
| Медь, Cu | 59.45 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.6% | 1682 г |
| Молибден, Mo | 3.842 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.4% | 1822 г |
| Селен, Se | 17.554 мкг | 55 мкг | 31.9% | 13.8% | 313 г |
| Фтор, F | 30.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13289 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.7176 мг | 12 мг | 6% | 2.6% | 1672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лизин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.993 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 272.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.97 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.405 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.41 г | min 16.8 г | 26.3% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.932 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность пп-кулич составляет 231 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».