| Картофель | 280 г |
| Морковь, красная | 380 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Сельдерей | 250 г |
| Шампиньоны | 260 г |
| Вода | 2870 г |
| Капуста белокочанная | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.1 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.1% | 12855 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 6.9% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.5% | 56000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 8.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 30.5% | 2500 г |
| Вода | 95.8 г | 2273 г | 4.2% | 32.1% | 2373 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.8 мкг | 900 мкг | 24% | 183.2% | 417 г |
| бета Каротин | 1.296 мг | 5 мг | 25.9% | 197.7% | 386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 11.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 19.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 0.44 мг | 500 мг | 0.1% | 0.8% | 113636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 26% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 18.3% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.52 мкг | 400 мкг | 1.4% | 10.7% | 7246 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.14 мг | 90 мг | 7.9% | 60.3% | 1261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 4.6% | 17045 г |
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.5% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 26.7% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6261 мг | 20 мг | 3.1% | 23.7% | 3194 г |
| Ниацин | 0.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.6 мг | 2500 мг | 5.1% | 38.9% | 1944 г |
| Кальций, Ca | 13.46 мг | 1000 мг | 1.3% | 9.9% | 7429 г |
| Магний, Mg | 10.35 мг | 400 мг | 2.6% | 19.8% | 3865 г |
| Натрий, Na | 15.13 мг | 1300 мг | 1.2% | 9.2% | 8592 г |
| Сера, S | 6.86 мг | 1000 мг | 0.7% | 5.3% | 14577 г |
| Фосфор, P | 23.3 мг | 800 мг | 2.9% | 22.1% | 3433 г |
| Хлор, Cl | 8.62 мг | 2300 мг | 0.4% | 3.1% | 26682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 11.5% | 6742 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 8.4% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 1.532 мкг | 10 мкг | 15.3% | 116.8% | 653 г |
| Литий, Li | 5.418 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0282 мг | 2 мг | 1.4% | 10.7% | 7092 г |
| Медь, Cu | 16.26 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 12.2% | 6150 г |
| Молибден, Mo | 1.095 мкг | 70 мкг | 1.6% | 12.2% | 6393 г |
| Никель, Ni | 1.055 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.8% | 137500 г |
| Фтор, F | 69.64 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 13% | 5744 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 26% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.0906 мг | 12 мг | 0.8% | 6.1% | 13245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Ъ Суп грибной с сельдереем 2016-08-04 составляет 13,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».