Мой здоровый рацион

Рецепт ризотто с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ризотто с морепродуктами

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Тушение) 120 г
рис отварной 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ризотто с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 13.7% 644 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.4% 6222 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 1.3% 6685 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14516 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 2.2% 4011 г
Витамин РР, НЭ 3.1809 мг 20 мг 15.9% 14.1% 629 г
Макроэлементы
Калий, K 122.12 мг 2500 мг 4.9% 4.3% 2047 г
Кальций, Ca 41.48 мг 1000 мг 4.1% 3.6% 2411 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 6.5% 1379 г
Натрий, Na 279.54 мг 1300 мг 21.5% 19% 465 г
Сера, S 127.86 мг 1000 мг 12.8% 11.3% 782 г
Фосфор, P 136.2 мг 800 мг 17% 15% 587 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 5% 1761 г
Йод, I 68.61 мкг 150 мкг 45.7% 40.4% 219 г
Кобальт, Co 7.484 мкг 10 мкг 74.8% 66.1% 134 г
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 3% 2915 г
Медь, Cu 530.15 мкг 1000 мкг 53% 46.9% 189 г
Молибден, Mo 6.237 мкг 70 мкг 8.9% 7.9% 1122 г
Фтор, F 62.37 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6413 г
Хром, Cr 34.3 мкг 50 мкг 68.6% 60.7% 146 г
Цинк, Zn 1.3098 мг 12 мг 10.9% 9.6% 916 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 131 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ризотто с морепродуктами составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».