Мой здоровый рацион

Рецепт тефтели с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тефтели с рисом

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 100 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 450 г
Морковь, желтая (Припускание) 20 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 150 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тефтели с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1901 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 15.7% 717 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.6% 3111 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.8% 2959 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 7.1% 1576 г
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.9% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В4, холин 47.94 мг 500 мг 9.6% 10.8% 1043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 10.7% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 16.8% 673 г
Витамин В9, фолаты 8.252 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4847 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 10.5% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 2.7% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 2.4% 4854 г
Витамин Н, биотин 5.91 мкг 50 мкг 11.8% 13.3% 846 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 5.2882 мг 20 мг 26.4% 29.8% 378 г
Макроэлементы
Калий, K 214.38 мг 2500 мг 8.6% 9.7% 1166 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 2% 5473 г
Кремний, Si 119.128 мг 30 мг 397.1% 448.2% 25 г
Магний, Mg 51.6 мг 400 мг 12.9% 14.6% 775 г
Натрий, Na 30.32 мг 1300 мг 2.3% 2.6% 4288 г
Сера, S 95.8 мг 1000 мг 9.6% 10.8% 1044 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 15.6% 727 г
Хлор, Cl 61.23 мг 2300 мг 2.7% 3% 3756 г
Микроэлементы
Бор, B 61.1 мкг ~
Ванадий, V 40.33 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 6.3% 1791 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 2.8% 3927 г
Кобальт, Co 7.249 мкг 10 мкг 72.5% 81.8% 138 г
Марганец, Mn 0.4037 мг 2 мг 20.2% 22.8% 495 г
Медь, Cu 113.34 мкг 1000 мкг 11.3% 12.8% 882 г
Молибден, Mo 4.198 мкг 70 мкг 6% 6.8% 1667 г
Селен, Se 1.993 мкг 55 мкг 3.6% 4.1% 2760 г
Фтор, F 100.3 мкг 4000 мкг 2.5% 2.8% 3988 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 11.6% 975 г
Цинк, Zn 1.191 мг 12 мг 9.9% 11.2% 1008 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тефтели с рисом составляет 88,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов