| Свекла | 100 г |
| Капуста цветная | 50 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Имбирь, молотый | 2 г |
| нори | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.4% | 4222 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.1% | 903 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.4% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10% | 1000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.1% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 14.03 мг | 500 мг | 2.8% | 2.8% | 3564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 6.7% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.826 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.7% | 2698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.95 мг | 90 мг | 29.9% | 29.9% | 334 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.844 мг | 15 мг | 5.6% | 5.6% | 1777 г |
| Витамин Н, биотин | 0.449 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11136 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6541 мг | 20 мг | 3.3% | 3.3% | 3058 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.19 мг | 2500 мг | 10% | 10% | 995 г |
| Кальций, Ca | 33.51 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2984 г |
| Магний, Mg | 20.96 мг | 400 мг | 5.2% | 5.2% | 1908 г |
| Натрий, Na | 262.66 мг | 1300 мг | 20.2% | 20.2% | 495 г |
| Сера, S | 5.27 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 18975 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 5.5% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 383.17 мг | 2300 мг | 16.7% | 16.7% | 600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 167.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.536 мг | 18 мг | 8.5% | 8.5% | 1172 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.8% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 1.287 мкг | 10 мкг | 12.9% | 12.9% | 777 г |
| Марганец, Mn | 0.8422 мг | 2 мг | 42.1% | 42.1% | 237 г |
| Медь, Cu | 103.78 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 10.4% | 964 г |
| Молибден, Mo | 6.647 мкг | 70 мкг | 9.5% | 9.5% | 1053 г |
| Селен, Se | 0.848 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.5% | 6486 г |
| Фтор, F | 12.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32573 г |
| Хром, Cr | 11.98 мкг | 50 мкг | 24% | 24% | 417 г |
| Цинк, Zn | 0.3855 мг | 12 мг | 3.2% | 3.2% | 3113 г |
Энергетическая ценность Салат "Необычный" легкий составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».