Мой здоровый рацион

Рецепт магкейк с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты магкейк с йогуртом

Простокваша 3,2% жирности 82 г
Овсяные отруби, сырые 30 г
Какао-порошок 7 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Сок лимонный 3 г
Сахар песок 13 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "магкейк с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.8 ккал 1684 ккал 16.6% 6% 604 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 7.6% 469 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 7.6% 475 г
Углеводы 37.4 г 219 г 17.1% 6.1% 586 г
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 12.7% 282 г
Вода 25.5 г 2273 г 1.1% 0.4% 8914 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.5 мкг 900 мкг 18.5% 6.6% 541 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.419 мг 1.5 мг 27.9% 10% 358 г
Витамин В2, рибофлавин 0.438 мг 1.8 мг 24.3% 8.7% 411 г
Витамин В4, холин 187.99 мг 500 мг 37.6% 13.5% 266 г
Витамин В5, пантотеновая 1.501 мг 5 мг 30% 10.8% 333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 25.658 мкг 400 мкг 6.4% 2.3% 1559 г
Витамин В12, кобаламин 0.575 мкг 3 мкг 19.2% 6.9% 522 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин D, кальциферол 1.254 мкг 10 мкг 12.5% 4.5% 797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 1.6% 2232 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 14.294 мкг 50 мкг 28.6% 10.3% 350 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.4702 мг 20 мг 17.4% 6.2% 576 г
Ниацин 0.309 мг ~
Бетаин 5.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 477.96 мг 2500 мг 19.1% 6.9% 523 г
Кальций, Ca 156 мг 1000 мг 15.6% 5.6% 641 г
Магний, Mg 120.42 мг 400 мг 30.1% 10.8% 332 г
Натрий, Na 941.69 мг 1300 мг 72.4% 26% 138 г
Сера, S 123.28 мг 1000 мг 12.3% 4.4% 811 г
Фосфор, P 454.8 мг 800 мг 56.9% 20.4% 176 г
Хлор, Cl 169.28 мг 2300 мг 7.4% 2.7% 1359 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.712 мг 18 мг 26.2% 9.4% 382 г
Йод, I 18.78 мкг 150 мкг 12.5% 4.5% 799 г
Кобальт, Co 6.52 мкг 10 мкг 65.2% 23.4% 153 г
Марганец, Mn 1.7096 мг 2 мг 85.5% 30.7% 117 г
Медь, Cu 176.41 мкг 1000 мкг 17.6% 6.3% 567 г
Молибден, Mo 7.52 мкг 70 мкг 10.7% 3.8% 931 г
Селен, Se 33.275 мкг 55 мкг 60.5% 21.7% 165 г
Фтор, F 47.75 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8377 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 2.8% 1276 г
Цинк, Zn 1.8937 мг 12 мг 15.8% 5.7% 634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Лактоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.962 г ~
Аргинин* 0.916 г ~
Валин 0.857 г ~
Гистидин* 0.378 г ~
Изолейцин 0.67 г ~
Лейцин 1.247 г ~
Лизин 0.917 г ~
Метионин 0.398 г ~
Метионин + Цистеин 0.484 г ~
Треонин 0.602 г ~
Триптофан 0.248 г ~
Фенилаланин 0.758 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.882 г ~
Заменимые аминокислоты 1.341 г ~
Аланин 0.732 г ~
Аспарагиновая кислота 1.321 г ~
Глицин 0.555 г ~
Глутаминовая кислота 2.619 г ~
Пролин 0.726 г ~
Серин 0.923 г ~
Тирозин 0.598 г ~
Цистеин 0.355 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 332.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.082 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.397 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.966 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.777 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.341 г min 16.8 г 25.8% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.671 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.123 г ~

Энергетическая ценность магкейк с йогуртом составляет 278,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».