| Масло сладко-сливочное несоленое | 125 г |
| Масло подсолнечное | 180 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 10 г |
| Сметана 30,0% жирности | 50 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 600 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 475.6 ккал | 1684 ккал | 28.2% | 5.9% | 354 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 1.9% | 1118 г |
| Жиры | 30.6 г | 56 г | 54.6% | 11.5% | 183 г |
| Углеводы | 43.4 г | 219 г | 19.8% | 4.2% | 505 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 2.4% | 870 г |
| Вода | 23.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 9510 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.4 мкг | 900 мкг | 10.5% | 2.2% | 953 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.2% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 2.6% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 0.9% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 37.72 мг | 500 мг | 7.5% | 1.6% | 1326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 1.4% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 1.3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.085 мкг | 400 мкг | 10% | 2.1% | 998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.1% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 0.4% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.975 мг | 15 мг | 59.8% | 12.6% | 167 г |
| Витамин Н, биотин | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.6% | 3623 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.144 мг | 20 мг | 10.7% | 2.2% | 933 г |
| Ниацин | 0.666 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.57 мг | 2500 мг | 3.5% | 0.7% | 2888 г |
| Кальций, Ca | 19.31 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.4% | 5179 г |
| Кремний, Si | 2.4 мг | 30 мг | 8% | 1.7% | 1250 г |
| Магний, Mg | 10.47 мг | 400 мг | 2.6% | 0.5% | 3820 г |
| Натрий, Na | 199.54 мг | 1300 мг | 15.3% | 3.2% | 651 г |
| Сера, S | 44.68 мг | 1000 мг | 4.5% | 0.9% | 2238 г |
| Фосфор, P | 62.5 мг | 800 мг | 7.8% | 1.6% | 1280 г |
| Хлор, Cl | 313.5 мг | 2300 мг | 13.6% | 2.9% | 734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 630 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.784 мг | 18 мг | 4.4% | 0.9% | 2296 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.05 мкг | 10 мкг | 10.5% | 2.2% | 952 г |
| Марганец, Mn | 0.3465 мг | 2 мг | 17.3% | 3.6% | 577 г |
| Медь, Cu | 70.71 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 1.5% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 8.3 мкг | 70 мкг | 11.9% | 2.5% | 843 г |
| Никель, Ni | 1.32 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.694 мкг | 55 мкг | 6.7% | 1.4% | 1489 г |
| Титан, Ti | 6.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19656 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.5% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.5169 мг | 12 мг | 4.3% | 0.9% | 2322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 36 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.519 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.134 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.106 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.267 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.336 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.209 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.838 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.126 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.131 г | min 16.8 г | 48.4% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.478 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.948 г | от 11.2 до 20.6 г | 97.8% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.901 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье жучки составляет 475,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».